Venta por mayor para gastronomía, comercios y revendedores

Somos Montidel S.A., importadores y distribuidores de productos gastronómicos en Uruguay desde 1999. Bajo la marca Hidalgo abastecemos a restaurantes, rotiserías, panaderías, servicios de catering, comercios y revendedores de todo el país, con formatos pensados para consumo profesional.

Trabajamos por mayor y por menor. Si comprás para tu negocio, esta página resume qué distribuimos, en qué formatos y cómo llega el pedido.

Qué distribuimos

Más de 250 artículos en dos grandes líneas. Cada categoría enlaza al catálogo con stock y precios actualizados.

Alimentos

  • Especias y condimentos — 39 artículos. Pimentón dulce y picante, orégano, ají molido, ajo en polvo y en escamas, comino, cúrcuma, y mezclas como condimento para paella o adobo. Marcas La Dalia, El Madroño e Hidalgo.
  • Aceitunas y encurtidos — 15 artículos. Verdes y negras, con y sin carozo, alcaparras, pepinillos, cebollitas y ají catalán.
  • Secos, semillas y granos — 15 artículos. Chía, lino, sésamo, girasol, quinoa, fariña, coco rallado, y la línea de harinas y moliendas.
  • Frutas en conserva — 12 artículos. Cerezas confitadas, damascos, duraznos y purés.
  • Conservas vegetales — 9 artículos. Palmitos, champiñones, morrones, pickles y tomate.
  • Frutos secos — 7 artículos. Nueces, almendras, castañas de cajú y maní, en formato de kilo.
  • Caldos — 4 artículos. Carne, pollo, verdura y pescado, en pote de 1 kg.

Descartables y artículos de catering

  • Descartables ecológicos — 74 artículos. Es nuestra línea más amplia: bambú, madera y materiales compostables.
  • Vasos y platos — 22 artículos. Vasos de papel de 180 a 300 ml, platos y bols biodegradables.
  • Brochetes y escarbadientes — 22 artículos. Escarbadientes sueltos y envueltos en papel, brochettes de 15 a 30 cm.
  • Cubiertos — 15 artículos. Plástico, madera y bambú, incluido el cuchara-tenedor.
  • Pinchos de copetín — 14 artículos. Modelos araña, mano, tridente y con figuras.
  • Pajitas y sorbitos de papel — 14 artículos. Biodegradables, envueltas individualmente.
  • Catering y repostería — 14 artículos. Papel siliconado y manteca, casquetes, moldes y rodales.
  • Packing — 11 artículos. Film PVC, papel aluminio y tuppers.

Formatos profesionales

Es la diferencia concreta con una tienda minorista. Donde otros venden paquetes de 100 o 250 gramos, nosotros manejamos los formatos con los que se trabaja en una cocina o un mostrador:

  • Bolsas de 5 kg — pimentón dulce y picante La Dalia, paprika española El Madroño.
  • Potes y sachets de 1 kg — caldos, morrones en tiras, pickles, hongos en vinagre.
  • Sachets de 3 kg — tomate tamizado.
  • Formato kilo — cacao, cocoa, coco rallado, fécula, polvo de hornear, azúcar impalpable, semillas y frutos secos.
  • Rollos de 20 y 100 metros — papel siliconado, papel aluminio y film PVC.
  • Cajas por 1000 y 5000 unidades — escarbadientes y pinchos de copetín.

Muchos artículos están además disponibles en presentación chica, para quien necesita las dos cosas: reposición de mostrador y formato de producción.

Cómo trabajamos

Montidel S.A. importa directamente de orígenes diversos y fracciona en su propio sector de envasado. Eso nos permite ofrecer la misma línea en formato institucional y en presentación de góndola.

Llegamos a los principales centros de consumo del país a través de un equipo de vendedores, vehículos propios y una red de distribuidores. Nuestras marcas ya se comercializan en las principales cadenas de supermercados y autoservicios.

Envíos y cobertura

  • Montevideo: entrega en 48 horas hábiles.
  • Interior del país: entrega de 24 a 72 horas hábiles, coordinando la empresa de transporte en cada caso.
  • Envío sin costo en compras a partir de $2.500.
  • Retiro en depósito: Osvaldo Cruz 4705, Montevideo, en horario de atención.

Cómo comprar

Podés hacer el pedido de tres maneras:

  1. Por la tienda online. El catálogo completo está publicado con stock y precios actualizados. Comprás y coordinamos la entrega.
  2. Por teléfono o correo. Llamando al 2514 0037 o escribiendo a hidalgosventas@netgate.com.uy.
  3. En el depósito. Osvaldo Cruz 4705, Montevideo.

Si comprás para tu negocio con frecuencia y querés condiciones comerciales para volumen, escribinos y te contactamos.

Preguntas frecuentes

¿Venden solamente por mayor?

No. Vendemos por mayor y por menor. La tienda online está abierta a cualquier comprador, y los formatos chicos conviven con los institucionales.

¿Hacen envíos al interior del país?

Sí. Los pedidos al interior se despachan en un plazo máximo de 72 horas hábiles y la empresa de transporte se coordina en cada caso.

¿Puedo retirar el pedido en el depósito?

Sí, en Osvaldo Cruz 4705, Montevideo, de lunes a viernes de 7:30 a 12:30 y de 13:45 a 17:30.

¿Qué marcas distribuyen?

Nuestra propia línea Hidalgo, además de La Dalia y El Madroño en especias, Theoto en packing y papel, y Lazaya en frutas en conserva, entre otras.

Dónde estamos

Hidalgo — Montidel S.A.
Osvaldo Cruz 4705, Montevideo, Uruguay
Teléfono: 2514 0037
Correo: hidalgosventas@netgate.com.uy
Lunes a viernes de 7:30 a 12:30 y de 13:45 a 17:30